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Nachlese - Berichte über Veranstaltungen

Kochtreff: Herbstküche entdecken und genießen

Unter dem Thema "Herbstküche entdecken und genießen" hat am Donnerstag, den 14.10.04, das Caritashaus der Begegnung zum Kochtreff im Dorfgemeindehaus von Ernzen eingeladen.


Nach einer kurzen Begrüßung, dem Vorstellen der Speisen und der Einteilung der Gruppen konnte das gesellige Kochen auch schon beginnen. Seniorinnen und Senioren halfen mit großem Interesse und lernten nebenbei im Gespräch mit anderen Teilnehmern neue Ideen, Tips und Tricks rund um den Kochtopf kennen.

Als dann die Küche auch schon den Saal mit wohlriechenden Düften füllte, wurden die ersten Speisen zu Tisch gebracht. Das vier gängige Menü bestand aus einem würzigen Feta - Käse im Blätterteigmantel, einer Zucchini - Creme - Suppe, " Himmel und Erd' " und abschließend einem heißen Bratapfel . In einer gemütlichen Runde unterhielt man sich, hat gemeinsam das wunderbare Essen genossen und sich mit einem Glas Wein, Viez oder alkoholfreien Getränk erfrischt.


Von guter Laune begleitet, endet der Kochtreff mit einem herzlichen Dank des Caritashauses an die Katholische Frauengemeinschaft und Ortsgemeinde Ernzen,an alle Teilnehmer und besonders auch an die Vorbereitungsgruppe. Bis zum nächsten Mal !

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