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Nachlese - Berichte über Veranstaltungen |
Butterherstellung nach altem Rezept in der Seniorenresidenz Irrel
Bei der Herstellung von Butter nach alter Art, dem "Rompen", wurden in der Seniorenresidenz St. Ambrosius in Irrel Erinnerungen an frühere Zeiten wach. Dabei wussten viele der teilnehmenden Seniorinnen und Senioren noch genau über die Verarbeitung der Milch zu Butter zu berichten.