Caritashaus der Begegnung in Irrel

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Nachlese - Berichte über Veranstaltungen

"Wildküche" im Caritashaus der Begegnung in Irrel

Unter der fachkundigen Leitung von Helga und Peter Wagner konnten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer des Kochtreffs am 23.10.2009 im Caritashaus interessante Rezepte zum Thema " Wild" kennenlernen.


"Wildschweinröllchen gefüllt mit Pfefferpflaumen", "Rehgoulasch in Rotweinmarinade", frische Spätzle, Rotkohl und zum Nachtisch Tarte mit Früchten standen auf der Speisekarte.


Viele große und kleine Kniffe der Kochkunst wurden auch dieses Mal an die interessierten Hobbyköchinnen und Hobbyköche weitergegeben.


Das gemeinsame Essen war für alle Beteiligten ein kulinarischer Genuss.


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